市场监管在身边：持续推进专项整治 严格规范无堂食外卖

欢迎收看天天630携手重庆市市场监督管理局，联合推出的《市场监管在身边》。3月开始，由重庆市市场监管局牵头，在全市范围内开展网络餐饮食品安全联合专项整治行动。针对市民关心的无堂食外卖，渝中区市场监管局日前进行了重点突击检查。

渝中区石油路时代汇作为商贸繁华地带，单是写字楼里集中经营的无堂食外卖商家就有数十家，属于网络餐饮重点监管区域。

执法人员针对主体资质是否合法、信息公示是否到位、管理责任是否落实、加工操作是否规范等四个方面，展开全面检查。执法人员注意到，有商家虽然按时申报了各项手续，但并未按照要求进行信息公示。有商家虽然卫生条件达标，但却缺乏预防性手段，没有做到防患于未然。

据了解，今年以来，我市各级市场监管部门持续加大网络餐饮违法行为打击力度，前4月已累计查处涉及虚假资质、超范围经营、转单加工、原料过期伪劣、卫生脏乱差等违法案件404起，并对其中六大类22起典型案件进行了公开曝光。通过今天检查可以发现，网络餐饮从业者的责任意识显著提高。

执法人员介绍，6月1日起，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，将在全国范围内落地实施。我市市场监管部门将会进一步强化网络餐饮食品安全治理，坚决落实“四个最严”要求，以“零容忍”态度严惩违法违规行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。